- Trang chủ
- Luận án, luận văn
- Nghiên cứu trích ly và vi bao một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda L.) / Nguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền

Nghiên cứu trích ly và vi bao một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda L.) / Nguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền
Tác giả : Nguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2025
Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : xvi, 198, [54] tờ : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)
Số phân loại : 664.805
Chủ đề : 1. Cây nhàu -- Phân tích. 2. Chiết xuất thực vật. 3. Công nghiệp chế biến sản phẩm và thực phẩm. 4. Công nghiệp và thương mại thực phẩm. 5. Hợp chất hoạt tính sinh học thực vật. 6. Luận án -- Việt Nam. 7. Vi bao. 8. CD-ROM.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
LA 30395, LA 30396 BH, LA 30397 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/823257?siteid=2 |
Tài liệu cùng tác giả
Luận án, luận văn
Tài liệu điện tử
Nghiên cứu tổng hợp nano selen/B-glucan có hoạt tính sinh học bằng phương pháp chiếu xạ / Nguyễn Thị Dung ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Quang Luân, Trần Thị Lệ Minh
Tác giả : Nguyễn Thị Dung ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Quang Luân, Trần Thị Lệ Minh
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2025
Luận án, luận văn
Tài liệu điện tử
Nghiên cứu đa dạng di truyền và chọn lọc các chủng tảo Chlorella sp. được thu thập ở một số tỉnh Nam Bộ / Phan Minh Tâm ; Người hướng dẫn khoa học : Huỳnh Văn Biết, Bùi Mạnh Hà
Tác giả : Phan Minh Tâm ; Người hướng dẫn khoa học : Huỳnh Văn Biết, Bùi Mạnh Hà
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2025
Luận án, luận văn
Tài liệu điện tử
Vi bao vitamin C và hợp chất phenolic có trong dịch chiết trái sơ ri (Malpighia emarginata DC.) / Đặng Thị Yến ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền, Dương Thị Ngọc Diệp
Tác giả : Đặng Thị Yến ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền, Dương Thị Ngọc Diệp
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2025
Luận án, luận văn
Tài liệu điện tử
Mẫn cảm kháng sinh của một số vi khuẩn gây bệnh hô hấp trên heo và can thiệp giảm sử dụng kháng sinh ở trang trại / Đặng Thị Xuân Thiệp ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Thanh Hiền
Tác giả : Đặng Thị Xuân Thiệp ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Thanh Hiền
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2025
Khảo sát một số phương pháp phân đoạn ảnh : : Luận văn Thạc sĩ Vật lý. Chuyên ngành Vật lý lý thuyết và Vật lý toán / Nguyễn Thành Công ; Đặng Văn Liệt (Người hướng dẫn)
Tác giả : Nguyễn Thành Công ; Đặng Văn Liệt (Người hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2017
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Nghiên cứu bảo quản Pu-Rê và sử dụng hiệu quả cho quá trình chế biến sản phẩm nước ép từ trái Thanh Trà (Bouea macrophylla Griffth) : : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm / Nguyễn Thị Huỳnh Như ; Nguyễn Minh Thủy (cán bộ hướng dẫn)
Tác giả : Nguyễn Thị Huỳnh Như ; Nguyễn Minh Thủy (cán bộ hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2018
Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang : : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm / Phan Thị Hiện ; Phan Thị Thanh Quế (cán bộ hướng dẫn)
Tác giả : Phan Thị Hiện ; Phan Thị Thanh Quế (cán bộ hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2018
Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm / Phạm Hồng Nhị ; Tống Thị Ánh Ngọc (cán bộ hướng dẫn)
Tác giả : Phạm Hồng Nhị ; Tống Thị Ánh Ngọc (cán bộ hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2018
Kỹ thuật chế biến rau quả / Nguyễn Thị Minh Thủy
Tác giả : Nguyễn Thị Minh Thủy
Nhà xuất bản : Nxb. Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2017
Nghiên cứu chế tạo màng chitosan - nano bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Lê Thị Huyền Vân ; Lý Nguyễn Bình (Cán bộ hướng dẫn)
Tác giả : Lê Thị Huyền Vân ; Lý Nguyễn Bình (Cán bộ hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2016
- Ấn phẩm định kỳ
- Nghiên cứu trích ly và vi bao một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda L.) / Nguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền
- Ấn phẩm định kỳ
- Nghiên cứu trích ly và vi bao một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda L.) / Nguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền
Ldr
|
|
00025nam a2200024 a 4500
|
001
|
|
CLN251879827
|
040
|
__
|
$aGSL
|
041
|
0_
|
$avie
|
082
|
04
|
$a664.805$223
|
090
|
__
|
$a664.805$bN573-C75
|
100
|
1_
|
$aNguyễn Thành Công
|
245
|
10
|
$aNghiên cứu trích ly và vi bao một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda L.) /$cNguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền
|
260
|
__
|
$aT.P. Hồ Chí Minh :$bTrường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh ,$c2025
|
300
|
__
|
$axvi, 198, [54] tờ :$bminh họa (1 phần màu) ;$c30 cm +$e1 CD-ROM (4 3/4 in.)
|
500
|
__
|
$aChuyên ngành : Công nghệ thực phẩm ; Mã số : 9540101
|
500
|
__
|
$aMặt sau các tờ để trắng
|
502
|
__
|
$aLuận án tiến sĩ ngành Công nghệ thực phẩm -- Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh, 2025
|
504
|
__
|
$atờ 115-131
|
650
|
_0
|
$aCông nghiệp và thương mại thực phẩm
|
650
|
_0
|
$aChiết xuất thực vật
|
650
|
_0
|
$aCây nhàu$xPhân tích
|
650
|
_0
|
$aCông nghiệp chế biến sản phẩm và thực phẩm
|
650
|
_0
|
$aHợp chất hoạt tính sinh học thực vật
|
650
|
_0
|
$aVi bao
|
650
|
_0
|
$aLuận án$zViệt Nam
|
655
|
__
|
$aCD-ROM
|
710
|
2_
|
$aTrường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh
|
852
|
|
$aGSL00$bGSL_K07$jLA 30395
|
852
|
|
$aGSL00$bGSL_K07$jLA 30397
|
852
|
|
$aGSL00$bKho2$jLA 30396 BH
|
856
|
__
|
$fLA30395tt.pdf
|
900
|
|
1
|
907
|
|
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Upload//ImageCover/2025/6/20250610095944882/20250610095944882.jpg
|
911
|
|
Nguyễn Thị Vân Anh
|
914
|
__
|
Bùi Thị Hạnh
|
925
|
|
G
|
926
|
|
0
|
927
|
|
LA
|
965
|
__
|
Food industry and trade
|
965
|
__
|
Plant extracts
|
965
|
__
|
Microencapsulation
|