loading

Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình / Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn. Cục chế biến nông sản và nghề muối

Tác giả : Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn. Cục chế biến nông sản và nghề muối

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 22 tr. ; 20 cm

Số phân loại : 664.2

Chủ đề : 1. Food industry and trade. 2. Starch industry. 3. Công nghệ thực phẩm. 4. Tinh bột.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-128413.html