loading

Good agricultural practice (GAP) in asia and Oceania : : Proceedings of the international sminar on Technology Development for Good Agricultural Practice (GAP) in Asia and Oceania / Sing-Hwa Hu, Cristina Bejosano-Gloria

Tác giả : Sing-Hwa Hu, Cristina Bejosano-Gloria

Nhà xuất bản : Food and Fertilizer Technology Center

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Taipei, Taiwan ROC

Mô tả vật lý : vi, 187 p. : ill. col. pic. charts ; 26 cm

ISBN : 9789573007371

Số phân loại : 635.04

Chủ đề : 1. Sự đổi mới nông nghiệp. 2. Trồng rau. 3. Agricultural innovations. 4. Vegetable processing plants. 5. GAP. 6. Good Agricultural Practice. 7. Rau an toàn. 8. Rau sạch.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

The Sourcebook follows (1) the basic concepts and requirements of GAP to assure food safety in all stages of on-farm and post-production processes; (2) present status and perspectives on GAP and traceability in Asia and Oceania; (3) research and development for environmental impact assessment and risk management; (4) and information technologies to harness GAP and traceability.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-136384.html