loading

Potato storage : : technology and practice : proceedings of an international symposium, June 27-29, 1985, Michigan State University, E. Lansing, MI / B.F. Cargill, R.C. Brook, T.D. Forbush, editors.

Tác giả : B.F. Cargill, R.C. Brook, T.D. Forbush, editors.

Nhà xuất bản : American Society of Agricultural Engineers

Năm xuất bản : 1989

Nơi xuất bản : St. Joseph, Mich., USA

Mô tả vật lý : viii, 332 p. : ill. ; 23 cm

ISBN : 0916150992

Số phân loại : 635.2168

Chủ đề : 1. Khoai tây -- Bảo quản. 2. Potatoes -- Storage -- Congresses. 3. Công nghệ thực phẩm. 4. Hội thảo về chế biến khoai tây.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

This purpose proceedings of an international symposium is to provide information about potato storage, technology prevention potato,...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-148461.html