loading

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm / Phạm Xuân Toản . Tập 3 , Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt

Tác giả : Phạm Xuân Toản .

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 262 tr. : minh hoạ, hình vẽ ; 24 cm

Số phân loại : 681.754

Chủ đề : 1. Chemical apparatus. 2. Chemical engineering. 3. Trung tâm Học liệu ĐHCT -- Thiết bị hoá học. 4. Công nghệ hoá chất. 5. Công nghệ thực phẩm. 6. Thiết bị truyền nhiệt.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nội dung sách trình bày phần 2 các quá trình và thiết bị truyền nhiệt : truyền nhiệt; đun nóng, làm nguội, ngưng tụ; cô đặc; quá trình lạnh, phần cuối có ví dụ và bài tập.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-152094.html