
Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu / Lê Thanh Xuân
Tác giả : Lê Thanh Xuân
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 1995
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 834 tr. ; 19 cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Sách hướng dẫn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu phương pháp chế biến các món ăn ngon ở Việt Nam cũng như trên thế giới góp phần làm phong phú thêm bữa ăn trong gia đình |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
PM.011399, VV.016816, VV.016817 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/59597?siteid=2 |