
Cách làm những món ăn đặc biệt ba miền Nam Trung Bắc / Lệ Hoa
Tác giả : Lệ Hoa
Nhà xuất bản : Nxb. Tiền Giang
Năm xuất bản : 1991
Nơi xuất bản : Tiền Giang
Mô tả vật lý : 371 tr. ; 20 cm
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chế biến. 3. Món ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày phương pháp chế biến những món ăn ba miền nhằm giúp chúng ta có kiến thức về ẩm thực phong phú của Việt Nam |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
VN 4016/91 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/3545?siteid=2 |
![]() |
PM.011239, PM.011240, VV.009524, VV.009525 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/60149?siteid=2 |