
Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình : : Các món om, kho, quay, nướng / Phương Lan biên soạn
Tác giả : Phương Lan biên soạn
Nhà xuất bản : Thời đại
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 188 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 641.5
Tùng thư :
Tủ sách món ăn & bài thuốc
Chủ đề : 1. Nấu ăn. 2. Cookery. 3. Gia chánh. 4. Kỹ thuật nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Sách giới thiệu các món ăn như: Chim om men rượu, Thịt lợn om Hungari, Thịt bò kho quế,... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-176124.html |