loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm : : Dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa, mã số: Đ:01.Y.14 / Phạm Duy Tường (chủ biên)
Sách, tuyển tập

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm : : Dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa, mã số: Đ:01.Y.14 / Phạm Duy Tường (chủ biên)

Tác giả : Phạm Duy Tường (chủ biên)

Nhà xuất bản : Giáo dục Việt Nam

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 183 tr. : minh hoạ ; 27 cm.

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Nutrition. 3. Public health. 4. An toàn thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp các kiến thức về dinh dưỡng sức khoẻ và bệnh tật. Vai trò của các chất dinh dưỡng, đặc điểm vệ sinh của các nhóm thực phẩm. Nguyên tắc dinh dưỡng dự phòng các bệnh mạn tính. Chế độ ăn điều trị trong một số bệnh...
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-188369.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Why? : : Food & nutrition / YeaRimDang

Tác giả : YeaRimDang

Nhà xuất bản : McGrawHill

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nutrition & food supplementary notes / Stanley R. Wilfong

Tác giả : Stanley R. Wilfong

Nhà xuất bản : Hunt Publishing Company

Năm xuất bản : 1996

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Eating Right from 8 to 18 : : Nutrition solutions for parents / Sandra K. Nissenberg and Barbara N. Pearl

Tác giả : Sandra K. Nissenberg and Barbara N. Pearl

Nhà xuất bản : Wiley

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Wheat antioxidants / Edited by Liangli Yu

Tác giả : Edited by Liangli Yu

Nhà xuất bản : Wiley-Interscience

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Whole grains and health / edited by Len Marquart ... [et al.]

Tác giả : edited by Len Marquart ... [et al.]

Nhà xuất bản : Blackwell Pub.

Năm xuất bản : 2007