
Principles and problems in physical chemistry for biochemists / Nicholas C. Price ... [et al.]
Tác giả : Nicholas C. Price ... [et al.]
Nhà xuất bản : Oxford University Press
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : New York
Mô tả vật lý : xix, 401 p. : ill. ; 25 cm
ISBN : 9780198792819
Số phân loại : 541.3
Chủ đề : 1. Hóa sinh. 2. Biochemistry. 3. Hóa lý.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | The book starts by introducing the laws of thermodynamics, and then uses these laws to derive the equations relevant to the student in dealing with chemical equilibria (including the binding of small molecules to proteins), properties of solutions, acids and bases, and oxidation-reduction processes. The student is thus shown how a knowledge of thermodynamic qualities makes it possible to predict whether, and how, a reaction will proceed. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-192188.html |