loading
Sách, tuyển tập

The book of soybeans : : Nature's miracle protein / Tokuji Watanabe, Asako Kishi

Tác giả : Tokuji Watanabe, Asako Kishi

Nhà xuất bản : Japan Publications

Năm xuất bản : 1984

Nơi xuất bản : Tokyo

Mô tả vật lý : 191 p. : ill. ; 26 cm

ISBN : 0870405136

Số phân loại : 641.33

Chủ đề : 1. Đậu thực phẩm. 2. Nấu ăn (đậu nành). 3. Cooking (Soybeans). 4. Soyfoods. 5. Cây họ đậu.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

This book gives an account of the potential importance of soybean to the human diet and the uses of soyfoods to meet commercial and dietary needs and still more important to help, remedy the world food shortage.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-218406.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Low calorie, high nutrition vegetables from the sea to help you look and feel better / Seibin Arasaki, Teruko Arasaki

Tác giả : Seibin Arasaki, Teruko Arasaki

Nhà xuất bản : Japan Publications

Năm xuất bản : 1983

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Human activity system : : Its spatiotemporal structure / edited by Hitoshi Watanabe

Tác giả : edited by Hitoshi Watanabe

Nhà xuất bản : University of Tokyo Press

Năm xuất bản : 1977

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The world encyclopedia of fruit / Kate Whiteman and Maggie Mayhew

Tác giả : Kate Whiteman and Maggie Mayhew

Nhà xuất bản : Lorenz

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Food / John Coveney

Tác giả : John Coveney

Nhà xuất bản : Routledge

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Xây dựng quy trình bảo quản tổng hợp mận An Phước và mận Hồng Đào Đá : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Khoa học Cây trồng / Lâm Mỹ Ngọc ; Lê Văn Hòa (Người hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Lâm Mỹ Ngọc ; Lê Văn Hòa (Người hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013