
Khảo sát điều kiện vệ sinh thú y và sự vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt gia cầm và môi trường giết mổ tại các cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Thú y / Trần Duy Khang ; Trần Ngọc Bích (Cán bộ hướng dẫn)
Tác giả : Trần Duy Khang ; Trần Ngọc Bích (Cán bộ hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2018
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : xiii, 144 tr. : minh họa ; 30 cm
Số phân loại : 636.5089
Chủ đề : 1. Vi khuẩn thú y. 2. Veterinary bacteriology. 3. Bệnh gia súc. 4. Thú y.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Đánh giá hiện trạng vệ sinh thú y ở các cơ sở giết mổ gia cầm tỉnh Trà Vinh, tình hình vấy nhiễm các chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm và chất lượng thân thịt gia cầm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-252820.html |