
Bí quyết chế biến thịt gà / Thục Nữ, Hà Uyên biên dịch
Tác giả : Thục Nữ, Hà Uyên biên dịch
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 100 tr. ; 17 cm
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Thịt gà. 3. Thức ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cách lựa chọn thịt gà ngon, bảo quản và chế biến các món ăn từ thịt gà. Nguyên liệu và gia vị dùng trong món ăn chế biến thịt gà |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-154695.html |
![]() |
PM.011126, PM.011127, PM.011128, VN.000875, VN.000876 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/65658?siteid=2 |