Hướng dẫn bả quản, chế biến thực phẩm ngờ vi sinh vật / Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tố Bs
Tác giả : Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tố Bs
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : Hà nội
Mô tả vật lý : 139 tr. ; 19 cm
Số phân loại : 634
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
LC.020317, LC.020318 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/80423?siteid=2 |