30 món ăn đặc sắc / Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Hồng đức
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 63 tr. : ảnh ; 21 cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Món ăn -- Chế biến.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, chế biến và trình bày các món ăn đặc sắc, dễ làm với hình ảnh minh họa sinh động |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 5007/2023, VV 5008/2023 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/785219?siteid=2 |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.045975, PM.045976, VV.036390, VV.036391 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/85595?siteid=2 |