Les Besoins énergétiques de l'homme : manuel à l'usage des planificateurs et des nutritionnistes / sous la dir. de W.P.T. James, E.C. Schofield
Tác giả : sous la dir. de W.P.T. James, E.C. Schofield
Nhà xuất bản : Economica ; Rome
Năm xuất bản : 1992
Nơi xuất bản : Paris
Mô tả vật lý : x, 239 tr. : minh họa ; 24 cm
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. Chuyển hóa năng lượng. 2. Dinh dưỡng. 3. Thực phẩm -- Nhu cầu.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 3076 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/1770?siteid=2 |