loading

Nghiên cứu bảo quản thanh long bằng chế phẩm sinh học nano chitosan kết hợp với tinh dầu nghệ : Luận văn ThS. Sinh học: 60 42 40 / Chu, Thị Thủy; Phạm, Việt Cường

Tác giả : Chu, Thị Thủy; Phạm, Việt Cường

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2013

Mô tả vật lý : 64 tr. + CD-ROM

Chủ đề : 1. Chế phẩm sinh học Nano. 2. Nấm men. 3. Nấm mốc. 4. Quả thanh long. 5. Tinh dầu nghệ. 6. Vi sinh vật học. 7. Thesis.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Xác định hoạt tính đối kháng nấm của chế phẩm nano chitosan kết hợp với tinh dầu nghệ. Nghiên cứu thăm dò ứng dụng nano chitosan kết hợp với tinh dầu nghệ trong bảo quản quả thanh long.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN
https://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/37855