loading

Manual of food quality control . T.14 , Quality assurance in the food control chemical laboratory

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1993

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : ix, 126 tr. : sơ đồ ; 30 cm

ISBN : 92-5-103403-6

Số phân loại : 664.07

Tùng thư : FAO Food and nutrition paper

Chủ đề : 1. Thực phẩm -- Chất lượng. 2. Thực phẩm -- Phân tích.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 3444
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/6439?siteid=2