
Xác định hàm lượng một số kim loại nặng trong rau xanh ở Thành phố Hà Nội bằng phương pháp PIXE / Phùng, Khắc Nam Hồ, 1983-; Bùi, Văn Loát
Tác giả : Phùng, Khắc Nam Hồ, 1983-; Bùi, Văn Loát
Năm xuất bản : 2016
Mô tả vật lý : 64 tr. + CD-ROM + tóm tắt
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Rau xanh là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình của người Việt Nam. Ngày nay khoa học phát triển đã chứng minh vai trò của rau xanh trong việc chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ con người. Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, vi lượng, chất xơ,... cho cơ thể con người. Tuy nhiên, hiện nay nhiều khu vực trồng rau ở Việt Nam nói chung và ở Thành phố Hà Nội nói riêng đang bị đe dọa ô nhiễm bởi các chất thải của các nhà máy, xí nghiệp cùng với việc sửdụng phân bón một cách thiếu khoa học dẫn đến sự ô nhiễm kim loại nặng trong rau xanh, ảnh hưởng đến sức khỏe con người... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/39407 |