Le Pain et la panification / par Raymond Calvel
Tác giả : par Raymond Calvel
Nhà xuất bản : Pr. Univ. de France
Năm xuất bản : 1964
Nơi xuất bản : P.
Mô tả vật lý : 128tr., ; 18 cm
Tùng thư :
Que sais-je ?
Chủ đề : 1. Bánh mì.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LN 432/97, LN 433/97 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/45012?siteid=2 |