Kỹ thuật nấu các món nhấm / Phạm Thị Thu Vân
Tác giả : Phạm Thị Thu Vân
Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai
Năm xuất bản : 1996
Nơi xuất bản : Đồng Nai
Mô tả vật lý : 235 tr. : 8 tờ tranh ảnh màu ; 19 cm
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. Chế biến thức ăn. 2. Công thức món ăn.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 1220/97, VN 1221/97 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/46414?siteid=2 |
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM |
VL17.06193 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/46414?siteid=19 |