loading

Nutrients in foods / Gilbert A. Leveille, Mary Ellen Zabik, Karen J. Morgan

Tác giả : Gilbert A. Leveille, Mary Ellen Zabik, Karen J. Morgan

Nhà xuất bản : Nutrition guild

Năm xuất bản : 1983

Nơi xuất bản : Cambridge,Mass.

Mô tả vật lý : ix, 37, 291 tr. ; 22x29 cm

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. Giá trị dinh dưỡng -- Bảng liệt kê. 2. Thực phẩm -- Thành phần -- Bảng liệt kê.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LV 362/98
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/51508?siteid=2