
Gestion des riques et salubrité des aliments : rapport d'une consultation mixte FAO/OMS Rome, Italie, 27-31 Janv. 1997
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : v, 38 tr. ; 30 cm
Tùng thư :
Etude FAO alimentation et nutrition
Chủ đề : 1. Thực phẩm kém chất lượng và kiểm tra. 2. Thực phẩm -- Bảo quản.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
L 4043 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/52900?siteid=2 |