Kỹ thuật pha chế cocktail & 1001 công thức chọn lọc / Nguyễn Xuân Ra, Xuân Vũ
Tác giả : Nguyễn Xuân Ra, Xuân Vũ
Nhà xuất bản : Trường Trung học Nghiệp vụ Du lịch Hà Nội
Năm xuất bản : 1998
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 352 tr. : hình vẽ ; 20 cm
Số phân loại : 641.874
Chủ đề : 1. Cocktail. 2. Nước trái cây. 3. Thức uống.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 446/99 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/56300?siteid=2 |