Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ món mắm Prồhốc / Trần Dũng
Tác giả : Trần Dũng
Nhà xuất bản : Khoa học Xã hội
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 164tr. ; 20.5cm
ISBN : 978-604-902-083-4
Số phân loại : 394.1
Chủ đề : 1. Văn hóa dân gian - Ẩm thực. 2. Ẩm thực. 3. Người Khmer.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Học Viện Hàng Không Việt Nam |
HK004959 |
https://opac.vaa.edu.vn/Item/ItemDetail/2904?siteid=2 |