Tách mặt, làm khô, đóng gói, bảo quản và vận chuyển đường / Nguyễn Xuân Yên ... [và nh.ng. khác] biên dịch
Tác giả : Nguyễn Xuân Yên ... [và nh.ng. khác] biên dịch
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 1996
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 179 tr. : minh họa ; 18 cm
Số phân loại : 338.17361
Tùng thư :
Sách phổ cập cho công nhân ngành mía đường
Chủ đề : 1. Công nghiệp mật mía. 2. Công nghiệp mía đường. 3. Đường -- Sản xuất và tinh chế.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 906/2001, VN 907/2001 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/67356?siteid=2 |