loading

Engineering of unconventional protein production / edited by Herman Bieber

Tác giả : edited by Herman Bieber

Nhà xuất bản : AIChE

Năm xuất bản : 1969

Nơi xuất bản : New York

Mô tả vật lý : v, 130 tr

Số phân loại : 664

Tùng thư : Chem. engng. process symp. ser. 1969

Chủ đề : 1. Công nghiệp và thương mại thực phẩm -- Hội nghị. 2. Proteins -- Hội nghị.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM MLd 534
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/75116?siteid=2