L'économie de l'alimentation / Michel Cépède et Maurice Lengellé
Tác giả : Michel Cépède et Maurice Lengellé
Nhà xuất bản : Presses Universitaires de France
Năm xuất bản : 1970
Nơi xuất bản : Paris
Mô tả vật lý : 123 tr. : biểu đồ ; 18 cm
Số phân loại : 338.47664
Tùng thư :
Que sais-je ?
Chủ đề : 1. Công nghiệp và thương mại thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LN 239 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/75403?siteid=2 |