TRẦN KHIÊM
Đậu nành và sức khỏe: Trên Internet // Sài Gòn Giải Phóng. - 06/09/2000. - Tr.4.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Theo nghiên cứu của Dr. Lon White, chuyên gia về lĩnh vực Thần kinh học tại Trường Đại học Hawaii, có bằng chứng cho thấy ở người ăn ít nhất 2 lần 1 tuần tàu hủ trong 30 năm sẽ thúc đẩy quá trình lão hóa của tế bào não và theo Dr. Larrian do trong đậu nành có chất tương tự Oestrogen (isoflavones) nên có thể làm tổn hại đến chức năng của tuyến giáp |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
|
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/134522?siteid=2 |