loading

Ảnh hưởng của việc thay đổi môi trường oxy hóa khử bằng sục khí đến tiêu thụ đường của nấm men bia SACCHAROMYCES CEREVISIAE / Phạm Thu, Hà,...

Tác giả : Phạm Thu, Hà,...

Năm xuất bản : 2010

Chủ đề : 1. Hóa thực phẩm. 2. Article.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học sư phạm Đà Nẵng
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10482