loading

VŨ BÁ ĐỊNH

Chế biến và bảo quản trái cây // Sài Gòn Giải Phóng. - 28/12/2000. - Tr.3.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hiện nay phần lớn rau, trái cây được gieo trồng, thu hoạch bằng phương pháp thủ công. Tổn thất sau thu hoạch lên tới 20o/o-25o/o. Bắt đầu từ hôm nay, khâu chế biến rau, trái cây được quan tâm đặc biệt với đề án phát triển rau, hoa quả hay cây cảnh đến năm 2010 đã được Chính phủ phê duyệt

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/142277?siteid=2