loading

Nguyễn Điền

Chè và tục uống chè: Tìm hiểu phong tục ngày xuân // Khoa học và Công nghệ. - 01/01/1994. - Tr.26: ảnh.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Ơ Nhật bản và Trung quốc lúc đầu chỉ là 1 cây thuốc, sau thành đồ uống lễ nghi, ở Trung quốc chè còn là 1 ngoại tệ. Vào thế thỷ XIX, trở thành đồ uống dân tộc của Anh và dần dần việc buôn chè và đồn điền trồng chè phát triển khắp thế giới. Chè nổi tiếng là chè ở vùng Darjeeling, Tây Bengle, ụn Độ. Mỗi dân tộc có cách uống chè khác nhau như ấm Xamôva của Nga, giờ teatime của Anh..

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/184470?siteid=2