loading

N.Uyên

Những chất phụ gia trong thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe // Khoa học và Công nghệ. - 20/01/2000. - Tr.11.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Liệt kê một số phụ gia chống oxit hóa trong thực phẩm có thể gây nguy hại cho cơ thể con người, dùng quá liều và lâu dài có thể dẫn đến ung thư..

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/198567?siteid=2