65 món ăn đặc sắc tham dự hội thi nấu ăn - hương vị quê nhà / Nhiều tác giả ; Sơn Nam, Đào Tăng s.t, b.s
Tác giả : Nhiều tác giả ; Sơn Nam, Đào Tăng s.t, b.s
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 131tr. : hình vẽ, 4 tờ tranh ảnh màu ; 19cm
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. Nấu ăn Việt Nam. 2. Book.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Quy trình chế biến các món ăn đặc sắc: món gỏi, món quay, món nướng, món luộc, món xào |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 1952/2003, VN 1953/2003 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/221172?siteid=2 |
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM |
VL06.04776 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/221172?siteid=8 |
Đại học sư phạm Đà Nẵng |
|
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36879 |