loading

Utilization of tropical foods : sugars, spices and stimulants : compendium on technological and nutritional aspects of processing and utilization of tropical foods, both animal and plant, for purposes of training and field reference

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1989

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : xii,62tr. : tranh ảnh, sơ đồ ; 21cm

Tùng thư : FAO Food and nutrition paper

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 2650
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/248704?siteid=2