loading

Đặng Vỹ

Trên một nửa số bếp ăn vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Thanh tra Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh cho biết, trong đợt kiểm tra gần đây ở 66 bếp ăn tập thể, có 39 bếp ăn (59,1%) vi phạm các quy định an toàn thực phẩm. Vi phạm tập trung vào các lĩnh vực: Vệ sinh cơ sở, vệ sinh dụng cụ, trang thiết bị, vệ sinh các nhân, và chế biến bảo quản thực phẩm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/269225?siteid=2