
Pha chế rượu : The bartender''s standard manual : Trình bày song ngữ Anh- Việt / Biên dịch: Trần Tín
Tác giả : Biên dịch: Trần Tín
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 1999
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh.
Mô tả vật lý : 142tr. ; 19cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Pha chế. 2. Rượu.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn những công đoạn cần thiết trong qui trình pha chế rượu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
M.012066 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/2244?siteid=2 |