loading

Đèo Thị Tuyết Nhung

Mười món ăn ngày tết của người Dao // Dân tộc và thời đại. - 1/2004. - Tr.10

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Theo phong tục- tập quán của người Dao trong mâm cỗ ngày tết không thể thiếu mười món ăn đặc sắc, tiêu biểu. Mỗi món ăn đều kết tinh từ sự cần cù, khéo léo, tinh tế trong cách pha chế, biểu hiện tình cảm đàm thắm, mặn nồng của người Dao đối với tổ tiên, với khách quý, với ông bà, cha mẹ, vợ chồng, con chúa mình

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/277471?siteid=2