loading

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm / Hà Huy Khôi ch.b

Tác giả : Hà Huy Khôi ch.b

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 479tr. : minh họa ; 26cm

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. Bảo quản thực phẩm -- Giáo trình. 2. Dịch vụ ăn uống -- Hệ thống vệ sinh -- Giáo trình. 3. Dinh dưỡng -- Giáo trình. 4. Tư vấn dinh dưỡng -- Giáo trình.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 9038/A, VV 9039/A
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/280898?siteid=2
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-218600.html