Natural plant hydrocolloids : a collection of papers comprising the Symp. on natural plant hydrocolloids, presented before the Div. of colloid chemistry and agricultural and food chemistry at the 122nd meeting of the American Chemical Society, Atlantic City, N.J., Sept. 1952
Nhà xuất bản : ACS
Năm xuất bản : 1954
Nơi xuất bản : Wash , DC
Mô tả vật lý : iii,103tr
Tùng thư :
Advances in chemistry ser.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LV 2048/90 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/290584?siteid=2 |