loading

Etudes sur la conservation des fruits et légumes en atmosphère contrôlée influence, des traitements préalables à l'entreposage probl. d'actualité. Les intrepôts frigorifiques la fabrication de la glace la congélation rapide la réfrigération de la viande

Nhà xuất bản : Dunod

Năm xuất bản : 1966

Nơi xuất bản : P.

Mô tả vật lý : 673tr

Tùng thư : Sci. et techn. du froid

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM MLt 1809
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/293377?siteid=2