Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn : English for chefs : dùng trong các trường THCN / Lý Lan Hương ch.b
Tác giả : Lý Lan Hương ch.b
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 254tr. : minh họa ; 23cm
Số phân loại : 428.2
Chủ đề : 1. Nấu ăn -- Thuật ngữ -- Giáo trình .$2LCSH. 2. Tiếng Anh -- Thuật ngữ -- Giáo trình .$2LCSH.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 1405/2005, VV 1406/2005 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/342871?siteid=2 |