Codex alimentarius . Vol.8 , Fats oils and related products / Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Tác giả : Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1992
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : viii,133tr. ; 29 cm
ISBN : 92-5-103268-8
Tùng thư :
Joint FAO/WHO Food standards programme
Chủ đề : 1. Thực phẩm -- Bảo quản .$2LCSH.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 3122 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/346273?siteid=2 |