
Compendium of food additive specifications . Addendum 13 / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECTA) 65th meeting. Geneva, Switzerland, 7-16 June 2005
Tác giả : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECTA) 65th meeting. Geneva, Switzerland, 7-16 June 2005
Nhà xuất bản : FAO
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : viii, 95 tr. : biểu đồ ; 30 cm
ISBN : 9251053553
Tùng thư :
FAO Food and nutriyion paper
Chủ đề : 1. Chất bảo quản thực phẩm. 2. Công nghiệp chất bảo quản thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
L 5400 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/374692?siteid=2 |