Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trong các tiêu chuẩn về nước mắm (TCVN và TCN)không có thuật ngữ nước mắm cao đạm. Ngoài các TCVN và TCN, các doanh nghiệp tự công bố tiêu chuẩn riêng, nhưng không có chuẩn mực bao nhiêu độ đạm thì được gọi là nước mắm cao đạm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
|
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/386778?siteid=2 |