Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Văn Chương
Tác giả : Trần Văn Chương
Nhà xuất bản : Lao động - Xã hội
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 183tr. : minh họa ; 19cm
Số phân loại : 338.17
Chủ đề : 1. Chế biến nông sản. 2. Nông sản -- Bảo quản. 3. Book.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch: thóc gạo, ngô, sắn, khoai tây, chè, cà phê, vải, nhãn, lạc, đậu, đỗ. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 1045/2007, VN 1046/2007 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/390307?siteid=2 |
Đại học sư phạm Đà Nẵng |
|
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42838 |