loading

Công nghệ thực phẩm : bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa / Nhật An, Việt Hoa

Tác giả : Nhật An, Việt Hoa

Nhà xuất bản : Trẻ

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 235tr. : hình vẽ ; 24cm

Số phân loại : 338.47664023

Tùng thư : Đường vào nghề

Chủ đề : 1. Công nghệ và kinh doanh thực phẩm -- Hướng nghiệp.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 1043/2007, VV 1044/2007
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/394156?siteid=2
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM Ð.VV 3044
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/394156?siteid=18