Món ăn các nước . T. 2 , Các món bánh Á, Âu / Nguyễn Thị Diệu Thảo
Tác giả : Nguyễn Thị Diệu Thảo
Nhà xuất bản : Đại học Sư phạm
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 199 tr. : minh họa ; 24 cm
Số phân loại : 641.89530711
Chủ đề : 1. Bánh ngọt -- Châu Á -- Giáo trình. 2. Bánh ngọt -- Châu Âu -- Giáo trình. 3. Nấu ăn -- Châu Á -- Giáo trình. 4. Nấu ăn -- Châu Âu -- Giáo trình.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 1899/2007, VV 1900/2007 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/401939?siteid=2 |