Phở - đặc sản Hà Nội : Phở - A specialty of Hà Nội / Hữu Ngọc, Lady Borton ch.b
Tác giả : Hữu Ngọc, Lady Borton ch.b
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 68tr. : tranh ảnh ; 18cm
Số phân loại : 394.109597
Tùng thư :
Tủ sách Hỏi đáp văn hóa Việt Nam
Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Ăn uống. 3. Nấu ăn Việt Nam. 4. Phở. 5. Văn hóa. 6. Việt Nam -- Văn minh và đời sống xã hội và tập quán.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VN 3589/2007, VN 3590/2007 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/403960?siteid=2 |