Prediction of change in quality of "cripps pink" apples during storage : a thesis submitted in fulfillment of the requirements for the degree of Doctor of Philosophy in Agriculture / Pham Van Tan
Tác giả : Pham Van Tan
Nhà xuất bản : Faculty of Agriculture, Food and Natural Resources, Univ. of Sydney, New South Wales
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Australia
Mô tả vật lý : xx,181 tờ : biểu đồ ; 30cm
Số phân loại : 583.73
Chủ đề : 1. Luận án -- Úc. 2. Mô hình toán học. 3. Táo. 4. Táo -- Bảo quản.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
LA 14878 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/420728?siteid=2 |